河蟹暫養死亡原因及對策分析

    河蟹暫養，是將性成熟的河蟹捕撈后進行短時間暫養育肥，待價而售。但暫養過程中如管理不當，易造成大批暫養蟹死亡。其原因有以下幾種：

    一、生理性死亡　河蟹性腺成熟后，為繁衍后代而進行生殖洄游，如繼續在淡水中暫養，會造成生理失調，體內滲透壓過高而死(脹死)。因此河蟹暫養過程中，應將過于成熟的蟹剔出。

    二、河蟹質量差　暫養蟹規格不一，有大有小，暫養密度高，有的暫養蟹中摻有病蟹或肢體不全的蟹。一是易造成暫養過程中河蟹互相殘殺，致使規格小的蟹死亡率高；二是易造成河蟹疾病傳染，暫養的蟹因發病死亡。

    三、生態條件差　暫養池面積過小，水草覆蓋率低，水過淺，水質變化快，溶氧低等原因常使河蟹頻繁上岸，呼吸空氣中的氧氣，消耗體力過多，時間一長，死亡率會大大提高。另外，水質肥，暫養密度高，也易造成暫養蟹窒息死亡。

    四、投餌量不足　暫養期間，水溫在4℃以上，河蟹攝食仍很旺盛。如投餌量不足，加之暫養池天然餌料生物少，一是會造成河蟹為爭奪有限的餌料而互相殘殺，影響暫養成活率；二是造成河蟹因索餌而逃逸。

    針對以上情況的防治對策如下：

    一、科學選擇暫養池　選擇靠近水源且注、排水方便的池塘，面積3畝～5畝，水深1.5米～1.8米，坡比1∶2～1∶2.5。放蟹前10天用生石灰徹底清池，5天后進水，池中均勻分布水草，覆蓋率穩定在50%以上。

    二、河蟹質量要求　暫養的河蟹要求體質健壯，規格均勻，甲殼、附肢完整，無病。選好的河蟹用5ppm高錳酸鉀溶液浸洗5分鐘～10分鐘，消毒殺菌。放養過程中如遇有頂殼蟹、軟殼蟹，應剔出單獨暫養，等其殼變硬后，再放入暫養池。

    三、暫養密度和時間　一般每畝養河蟹2000只～2500只或200千克～250千克。暫養時間為遼蟹：1個月～2個月；中華絨螯蟹：2個月～3個月。

    四、加強管理　暫養期間，每天投餌一次，投餌量為暫養蟹重量的4%～6%。餌料應新鮮、適口，不能腐爛變質，其中動物性餌料占60%，如小雜魚蝦，壓碎的螺蜆，切碎的蚌肉，蠶蛹，動物內臟等。可投喂的植物性餌料有：黃豆、小麥、豆餅、玉米、山芋、南瓜等。暫養期間加強水質管理，每5天～7天中午換一次水，每次換水10厘米～20厘米，每15天潑灑一次生石灰，增加水體鈣質，每天撈除池中殘餌、腐爛的水草、死蟹等，保持池塘清潔衛生。暫養期間定期潑灑0.5ppm"強氯精"消毒水體，每半月用土霉素、痢特靈拌餌料投喂，連喂3天～5天，預防蟹病。暫養池中若發現水老鼠、水蛇、青蛙等敵害，須立即捕殺。