漁業科技入戶典型經驗介紹：總結經驗提高大閘蟹養殖效益

南京市高淳縣陽江鎮潦田村河蟹養殖戶朱秋云，在縣漁業科技入戶示范工程中，通過技術培訓，專家和技術員的指導，結合生產中的實際情況，不斷總結實踐經驗，近年來畝均效益均取得三千元以上，其具體做法有以下幾方面：

一、利用冬季清塘做好生態營造

清塘工作宜早不宜遲。河蟹銷售以后，不超過十一月下旬清塘，這時捕撈出的河蝦、鱖魚較后期高出每斤2-3元，而且溫度高、光照好，清除淤泥后的蟹池過經曝曬后有利于加速有機物質的分解，一般環溝內每畝使用生石灰300斤進行消毒處理，毒性消滅后，環溝內投放適量的小螺螄，移栽伊樂藻水草，中間區域沿環溝圍網為春季移栽輪葉黑藻做好準備工作。

二、把好苗種質量關

河蟹、青蝦、鱖魚養殖回捕率的高低。與苗種質量有很大關系，苗種選購應注重于本地培育生產的苗種為主，并盡可能生產苗種的單位和個人的生產方式，能力，及近年來在生產中取得的養殖效益都要做到心中有數，苗種選購除注重無病無殘外，還要掌握其營養累。

三、以水生動植物營造與河蟹養殖相協調的水環境

河蟹是底棲動物，池塘底部又是有機物質分解耗氧易污染區域，水環境的好壞關系到河蟹養殖的成敗。池塘的淺水區域不能以單一的苦草為主，要以苦草、伊樂藻、輪葉黑藻、金魚藻多種水草圍網輪值，苦草耐污染，伊樂藻、輪葉黑藻、金魚藻對水質要求高，有利于河蟹攀爬棲息，多種水草共生疏密相間，不僅能調節好水質而且能滿足河蟹對青飼料的需求，減少飼料的投入，調節水質除水草的作用外，螺螄更是功不可沒。螺螄的食物主要以殘餌、主要以殘餌，有機瑣屑，藻類和附著微生物為主，而且還吸食魚蝦，蟹的糞便，通過對這些有機物質的清除消化，能使水質變得更加清澈。促進池塘水生植物的光合作用。一般中前期畝放500斤，其中150斤左右撒在網圍內種植水草的區域內，讓繁殖的仔螺螄不被河蟹攝食而自然生長，350斤撒在環溝內。后期以好螺螄投放為主，數量300-500斤。可視池塘內仔螺螄的繁殖數量適量增減。

四、秋季青蝦的養殖

河蟹中套養青蝦除春季外，秋季青蝦收獲高低，一是要在青蝦繁殖季節，適度施肥，使水質保持一定的肥度。二是要留下部分抱卵蝦不捕，讓它們進行繁殖。有條件的養殖戶可采用專池培育，保證下季青蝦苗種的供應。