畝純利4670元：靖江蟹農蘇東海的河蟹高效養殖技術經驗分享

江蘇泰州靖江市生祠鎮七一村七葉水產養殖合作社成員蘇東海是鎮指導員陸繼紅指導的示范戶。蘇東海養殖河蟹80畝,他愛動腦子,勤鉆研,不斷學習新技術,大膽創新,從“大養蟹”向“養大蟹”、“養優質蟹”轉變，摸索出一套高產高效的優質模式。今年的產出和效益有了更新的提高,畝產創效益4670元的好成績,現將他今年的具體做法介紹如下:

一、放養前池塘條件與準備

1、池塘條件 
池塘兩口共80畝，形狀東西向長方形，塘底溝寬5米，溝深0.6米，池塘四周用養蟹專用塑料膜圍防逃，防逃墻高70厘米，其中埋入土內15-20厘米。

2、清塘消毒 
在春節前進行池埂修復，清除淤泥，同時畝用生石灰100公斤消毒，殺滅池塘中的細菌及各種敵害生物。

3、移植水草 
3月上旬畝栽伊樂藻60公斤，行距2米栽種于四周圍淺水處，伊樂藻種植面積占池塘面積的5%.3月下旬畝施水韭菜種子與輪葉黑藻種子各1公斤，浸泡揉搓河泥后，以水草區6米、空白區6米間隔條播于田面，水草區四周圍上聚乙烯網片，以保護水韭菜和輪葉黑藻發芽，待大田里水草發芽后拆除圍網，水韭菜和輪葉黑藻種植面積約占池塘面積的45%。

4、投放螺螄
每畝投放鮮活螺螄575公斤，3月投放30000公斤，另1600公斤于6月底投放。

5、注水施肥
進水時必須用60-80目篩絹做成的網袋過濾，防止野雜魚等敵害生物進入養殖池，前期池塘注水50-80厘米，施用氨基酸肥膏2公斤/畝，以促進水草生長，培育浮游生物和抑制青苔生長。

二、苗種放養

蟹種來自河蟹良種繁育場的大規格長江水系扣蟹，3月15日前畝放900只，苗種規格120-160只/公斤。同時套養青蝦，畝放青蝦1200-1500只/公斤。

三、日常管理

1、飼料投喂
蟹種下塘后投喂淡水小雜魚，將小雜魚打成漿，每天投喂一次，日投喂量占蟹重的7%-8%，連續投喂1個月，期間逐漸加喂河蟹專用顆粒飼料，日投喂量占蝦蟹重量的3%-5%，飼料蛋白含量前期低、后期高。8月中旬加喂冰鮮魚，一直投喂到河蟹捕撈上市。每個池塘中設20余個食臺。，便于檢查蝦蟹吃食情況，具體投喂根據天氣、殘餌等情況靈活掌握。

2、水質調控

（1）水質要求：透明度35-40厘米，溶解氧5豪克/升，pH值7.5-8.5，氨氮不超過0.2豪克/升，亞硝酸鹽0.02豪克/升以下。水位堅持“前淺、中深、后勤”的原則，4月份水溫偏低，保持水質清新，溶氧充足。特別是注意在中秋節前30天開始逐步降低池塘水位，以便利用氣溫提高氣溫，促進河蟹早成熟，提前至中秋節前上市銷售成蟹。

（2）生化調控：根據池塘底部淤泥、透明度、水色濃淡、河蟹體色等情況，全年使用生石灰2-3次或活性離子鈣，以增加水體中鈣離子的濃度，生石灰5-10千克/畝或活性離子鈣200克/畝。5-9月 份，每隔15天使用一次EM菌，復合芽孢桿菌和底必凈、速效底改、碧水靈等，進行生態調控。

四、病害防控

1、苗種消毒 
蝦、蟹種苗用3%-4%的食鹽水溶液浸浴15分鐘，浸洗濃度可視蝦、蟹的體質及水溫等適當增減。

2、水體消毒 
在養殖期間，每隔15-20天輪番用菌毒凈、溴氯海因、戊二醛、苯扎溴銨溶液進行水體消毒；同時使用纖蟲凈繁殖蝦蟹纖毛蟲。

五、捕撈銷售

1、把握中秋和國慶兩大節日，社會消費量大的時機，搶抓捕撈，全量上市，贏得了價格和市場需求量大的優勢。

2、能及早地閑置池塘，讓其凍曬、修復，為來年生產打下基礎。