河蟹養殖重在護底

河蟹是典型的底棲類生物，若長期生長在缺氧或底質污染的環境下，其活動能力會明顯下降，嚴重影響生長。究其原因主要有兩個方面：

一是，底質中的有機質在水濕升高后大量分解，消耗水中大量的溶氧，還會產生各種有毒有害物質，造成河蟹夜間頻繁上岸爬草，并吐白沫。輕則影響生長，造成河蟹生長緩慢，規格偏小，售價低。重則導致河蟹缺氧泛塘，甚至死亡；

二是，養殖池塘底質是改變河蟹體色的重要因素之一，河蟹體色與其生活環境相適應，隨生活環境改變而改變。蟹池底質以黃壤土為好，淤泥較少，養出的河蟹與湖泊養出的相似“背青、肚白、毛黃、色艷、膏肥、肉香、微甜”。黑色底質養出的河蟹甲殼灰黑，腹臍灰白并有黑斑，肉松味淡，不新鮮，肉質苦，銷價低。所以定期使用底該類產品，水底雙改，維護良好的底質及增加底氧不僅能避免河蟹上岸爬草，黑鰓纖毛長等現象，而且水質清爽，底質清潔，溶氧足，促進河蟹生長發育，降低餌料系數。