4月份是扣蟹培育養殖戶清曬塘口的關鍵時期，塘口清不干凈、曬不好、水花生載不好扣蟹培育就難以獲得好收成。現根據江蘇鎮江丹徒區高橋鎮扣蟹培育戶多年的養殖培育經驗整理出扣蟹培育池清曬塘口“五要領”供扣蟹培育養殖戶參考。
一、排凈水、除雜魚
一般情況下扣蟹培育池塘的進排水是分開的，養殖戶只要將排水閥門打開排水，沒有排水系統的要用水泵進行抽水，等養殖池塘的水全部抽完后，養殖工下池塘捕撈小雜魚，同時清除池塘的雜物。
二、曬好塘、做好網
養殖戶要根據養殖池塘的大小，決定曬塘的天數，一般情況下3-4天等池塘底部比較堅實時，晚上9時是清除養殖池塘青蛙等天敵的最好機會，同時可以置放捕撈水老鼠的工具，將水老鼠盡量捕抓干凈，然后根據池塘的面積做好“天網工程”，在塘口的南北端用水泥柱（長250cm×寬5cm×高5cm）或木樁（長250cm、直徑8cm）將一頭豎好打牢(埋入土中40cm)，然后再用8號鐵絲將水泥柱、木樁拉緊，最后按照20cm的間距用尼龍線拉緊，形成Ⅲ的網狀，使各種鳥類無法入內。
三、消毒、栽草
養殖戶可以根據自己曬塘的起止時間計算，第8天就可以消毒，一般采用生石灰消毒，將每畝50-100kg的生石灰溶水后進行過濾，再將過濾的石灰水全池塘均勻潑灑，三天后就可以在塘底補栽水花生和新栽水花生，新栽的按照6m的寬度置放一條水花生線帶，將水花生切成80cm長，用鐵鍬在塘底開口，再用木板將水花生攔腰插入土內8cm，用腳踹緊，讓水花生露在外面30cm左右。
四、檢查進排水設施、置換進排水濾網
在做好消毒、栽草工作后將進行注水培養水質，此時，養殖戶要對進排水設施檢查，確保進排水設施完好無損，同時要置換進排水濾網，進水濾網采用100目的尼龍網布做成長園桶狀，排水口采用80目的不銹鋼網布將排水管道扎緊，防止小雜魚、小龍蝦的入侵和大眼幼體的逃跑。
五、分階段注水肥水
根據采購大眼幼體的時間，確定注水時間，一般情況在投苗的前5天將水注好肥好。第一階段注水20cm，保持二天，第二階段再注水20cm,保持二天，第三階段使用發酵有機肥、復合肥、尿素，按每畝50、15、10kg的比例全池塘播撒，池塘的水要保持在40cm，大眼幼體入池后不可以排水，只能少量注水，確保水位平衡。總之，扣蟹培育池清曬塘口是養殖前期的關鍵，只要嚴格按照以上的五個要領去做好當年的扣蟹培育成功率就會很高。
作者：丹徒區水產技術指導站 殷厚成