1.鱔苗采集前的運輸工具
可容水100公斤的鐵箱或內襯塑料膜的蔑框、兩指以上聚氯乙烯網片、井水或清潔的河道水(井水應提前10小時置入容器)、稱量工具、密眼網袋、編織帶制簍筐。
2.鱔苗采集方法
(1)捕撈方式以籠捕最佳。
(2)訂戶收購，要求捕撈戶每天捕捉的黃鱔按1份黃鱔用4份水的比例貯存，起籠到貯存時間盡量控制在1小時內。
(3)養殖戶必須在每天上午將當天捕捉的黃鱔收購回來，途中時間不得超過4小時。收購時，容器盛水至三分之二處，內置0.5公斤聚乙烯網片。鱔苗運回，立即徹底換水，所換水的比例達1∶4以上。浸洗過程中，剔除受傷和體質衰弱的鱔苗。1小時后，對黃鱔進行分選，規格分25克以下和25～50克兩類，然后放入鱔池。整個操作過程，水的更換應避免溫差過大(±2℃以下)。