在南方地區的魚池中，插撐敞口網箱吊養黃鱔，操作簡便，養殖收益可觀，具有推廣實用意義。2004年3月，漳州市薌城區南山吳小明的4畝魚池中，插撐10口敞口式網箱，投放150公斤黃鱔種苗，經7個月養殖，池中產魚3910公斤，網箱收鱔420公斤，共獲利2.15萬元，實現魚、鱔雙收，規避養殖風險，提高單產效益。現將其技術要點介紹如下：
一、網箱
用60目聚乙烯網片制成，規格為3×3×1.5m;由8根竹桿插入池底泥中作支撐，網箱固定并高出水面0.5m，防止黃鱔跳出箱外，上網繃緊、下網松弛，底部四角打結。
二、水草
選用水花生為主，可搭配少量油草與水葫蘆;若以油草為主，則不需搭配其它水草。水草進箱前，應先清除水蛭蟲害，進箱水草覆蓋率以90%為度，若超過90%將不利于網箱水體中的氣體交換。在放鱔種前的一周，用鐮刀將水草割成比網箱箱面積略小的整塊，用竹篙推入網箱即可。水草在網箱中的生長，具有凈化水質的作用。
三、鱔種
一般選擇天氣晴好、氣候穩定3天后，開始收鱔種，其苗種成活率較高。若晴天收鱔種，而遇次日天氣變化，應用藥物浸泡至天晴后再放入箱，否則死亡率可達90%以上。
鱔種靠天然河溝捕捉購買，挑選無病、無機械損傷的個體。鱔種要經消毒浸泡嚴格挑選：即鱔種沉入水底，只見魚尾不見魚頭，輕拍箱壁時有受驚反應，說明健康可養。投種歷經一個半月，按30、50、75g規格的鱔種，分級放養，每口網箱放種量分別為10、15、20kg。
四、投飼
鱔種人箱前2天不喂食，第3天下午投喂魚糜量為鱔種重的1%;每6平方米一食臺，投喂2小時后，食量達6%，當黃鱔攝食量達7%時，可添加配合飼料，配合飼料先用清水浸泡1.5小時，再均勻加入鮮料，經絞肉機再次拌和，配合飼料添加量為放種基數的4%。
五、水溫、水質
養殖過程中，水溫控制在20～30℃為宜，早春、晚秋水深約1m，夏天則為1.5m，若水溫高于35℃，則抽低溫水沖水降溫。10月下旬，水溫降至15℃可起捕。每5～7天，將舊池水排放10～20cm后，再加注新水。