1．親鱔的催熟催產：5月下旬后，水溫達25℃時，每尾親鱔先注射LRH-A（促黃體素釋放激素）12.5微克、藥量0.5毫升，以催熟性腺；7天后，再注射DOM（地歐酮）0.5微克、藥量0.5毫升或LRH-A＋HCG（促黃體素釋放激素＋絨毛膜促性腺激素）0.5微克＋3國際單位、藥量0.5毫升用來催產，然后把親鱔放入繁殖池。

2．親鱔的投放：投放密度以每平方米1～2對親鱔為宜，密度不能過高。

3．親鱔的飼養管理：親鱔入池后，水位可適當加高，保持在50厘米左右，防止日間水溫的急劇升高，不利于黃鱔的性腺發育。一般頭2天不用投食，至第3天后，投喂少量的蚯蚓，以方便誘食，然后可投人工飼料（生產養殖期間的飼料），將投飼食臺放置于進水口邊，使飼料氣息隨水流遍布全池以吸引親鱔攝食，這樣持續幾天后直至吃食正常。繁殖池最好有微流水，保持水質清新，使黃鱔處于良好的水質、水溫中。進水口用40目篩絹過濾，以防敵害生物的進入。

4．產卵期管理：密切注意繁殖池中有無泡巢出現，泡巢一旦形成，則說明再過3天左右雌鱔即會產卵，此間應保持環境安靜，減少投料。此期間可見鱔洞口有2條黃鱔探頭呼吸，若有其他雄鱔靠近，則洞內原雄鱔則會發生猛然攻擊，一般來犯者不再進攻而敗退。若發現洞口只有1條黃鱔探頭呼吸，則證明雌鱔已產完卵并已離去，僅留雄鱔守護了。試驗表明，這種生態繁殖的愛精率可達85％以上。

5．受精卵的孵化管理：一旦在繁殖池中發現有受精卵的泡沫巢，一般5～7天后仔鱔即會孵出。此時的孵化水溫應保持在25～28℃，孵化池中適當放入一些水草，以便仔鱔隱蔽、棲息，也便于日后仔鱔的收集。試驗表明，其自然孵化率可達80％。

6．鱔魚的撈取和培育：鱔魚孵出5天內可撈至鱔苗培育池養殖。鱔苗培育池內的水溫與孵化池水溫一致（相差不超過2℃）。撈苗時采用細紗布做成的小網兜，動作應快，以免因護仔雄親鱔的攻擊而影響撈苗。撈取的鱔苗入專池培育。

仔鱔孵出1周后，待卵黃囊消失，可投喂一些煮熟的蛋黃或水蚤，以后可喂絲蚯蚓、蠅蛆及切碎的蚯蚓、螺和蚌肉等。

已產卵的親鱔還應精心培育，約過15～20天后還可進行第二次產卵。