日本對蝦病害的防治技術
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(1)維持蝦池生態系結構平衡
1)非生物的環境因素包括作為對蝦生活所必需的海水、供給蝦池生物直接用來進行光合作用的光能、二氧化碳以及溶解氧等。
2)生物的要素包括自養生物和異養生物。自養生物主要是浮游植物等藻類植物,還包括能進行光合作用的細菌。這些生物以光能為基礎,吸收水體中營養元素,合成生物體及生物類群,把太陽能轉化為生物能,從而形成生態系的物質基礎。
異養生物包括動物和菌類。若以食物鏈或營養階段來說,異養生物各具有幾個食物群或食物階段。所謂草食動就是與自養生物直接連接構成食物鏈的草食動物;肉食動物就是與草食動物直接連接構成食物鏈的肉食動物;肉食動物與草食動物連接構成蝦池內食物鏈的動物。由食物鏈組合形成的食物網結構是復雜的。一是以自養生物為食的食物鏈,如捕食食物鏈;二是以懸浮、沉積有機物為食的動物連接在一起的食物鏈;三是細菌→原生動物→小型肉食動物→稍大型肉食動物的食物鏈,稱之為腐殖食物鏈。
要真正做到減少自然災害對養殖對蝦的影響,必須重視科學管理,認真做到在整個養殖過程中保持蝦池的生態環境平衡,在整個養蝦池中盡量造就穩定的養殖生態系。
實踐證明,養殖生態環境的突然變化和惡化是對蝦病毒、病菌、流行病的外部誘發因素。自然環境的改變,影響和打破了原有生態系統的平衡,形成破壞性的波動或惡性循環。影響程度不同,受害程度亦不同,輕時可以恢復自我平衡,嚴重時很難恢復平衡。
養殖環境一旦受到損害,應及時查明原因進行恢復,所采用的恢復措施,必須符合生態學規律,科學的健康養殖模式,采用化學、物理、生物工程等技術手段進行調控。如果人工調節起到顯著作用,則生態環境在短期內會恢復平衡,取得較好的效果。
(2)采取封閉或半封閉的健康養殖模式建立健全水質測試手段,不符合養殖的水質絕不入池。如外海水經化驗和過濾消毒處理后達到養殖水質標準,方可適當換水,但不能超過20%。對一些養殖面積小、海水源無污染的地區,可適當進行水交換。池內定期嚴格消毒,勿用高殘毒的消毒藥物,所用藥物必須符合國家規定方可進行。
(3)慎重選擇養殖苗種高溫和使用抗生素藥品培育的蝦苗不可用。應選好育苗場,了解育苗場的規模、技術與設備,親蝦及蝦苗必須經檢測不帶病毒,以保證健康養殖,千萬不可購弱苗或病苗入池。要合理放苗,不可密度太高,要因地制宜。
(4)放苗后必須加強營養投喂魚蝦壯元等優質高效的營養物質,增強抗病力,提高對蝦的免疫力。
(5)保持蝦池水環境的穩定培養足夠的浮游生物,掩蓋掉水體中藍綠藻形成的底棲層。減少有機物污染,防止發生富營養化。
(6)選擇優質合格的人工配合飼料不要貪便宜購買質量差的。要選購專門研制對蝦飼料的名牌廠家生產的,不要使用已變質的飼料,盡量避免剩余飼料的存在,投餌要定時定量,少吃多餐,科學投喂。
(7)加強蝦病防治工作要貫徹以防為主、防治結合的方針,有條件的地方要建立對蝦病害防治檢測中心,建立完整的對蝦養殖和病害防治技術服務體系,不可濫用藥物。市面上亂賣假藥的,政府必須采取有力措施,堅決取締,否則嚴重損害蝦農的利益和破壞對蝦健康養殖。
(8)做好日常巡池觀察和管理工作每天巡塘次數不少于4次,分別在黎明、中午、傍晚和午夜各一次。每5天測量一次對蝦生長速度,10天一小結,如10天內達不到生長標準(前期日平均增長1.0—1.5毫米,后期0.8—1.2毫米),要從餌料、管理上找原因,盡量采取措施,提高生長速度。
(9)對蝦養殖在不同養殖模式下情況各異即使在一個蝦場,不同蝦池狀況也不同,養殖過程中的變化也不一樣。防治蝦病采用的方法切不可盲目生搬硬套,要根據具體情況處理,要遵循對蝦健康養殖的規范進行。這樣才能使對蝦養殖沿著健康養殖方向持續發展,確保達到顯著的社會效益與經濟效益。
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