4.0標桿確保對蝦投苗成活率，您忽略了那一道環節？

1.投苗期成活率的定義：在這里是指投苗后~養殖期30天內的成活率，不是養殖全期的成活率。

2.影響投苗期成活率的主要因素有那些？

蝦苗進入養殖池后要面對氣候變化、光照變化、藻相變化、各項水質理化指標變化產生的應激反應，而這個過程至少需要15~20天歷練，只有蝦苗在養殖池經歷了這些環境變化應激性的考驗之后才能得以正常健康生長。對蝦幼苗進入池塘養殖水體后，養到30天成活率到底有幾程數？九程還是八程或是更低？！起決定作用的因素有以下幾方面：

一是對蝦幼苗的品質因素：有免疫系統功能性品質與應激反應適應性品質兩個方面。免疫系統功能性品質因素主要是指對蝦幼苗對識別自身生物機體和排除抗原物質的一種生理保護性反應能力，在此主要是指非特異性免疫反應的能力，主要就是指識別和清除外來入侵的抗原，如病原微生物和自身病變細胞的能力。這種防止外界病原體入侵和清除已入侵病原體、體內病變細胞及其他有害物質的功能被稱之為免疫防御功能。使對蝦免于病毒、細菌、污染物質及及自身肌體病變細胞的攻擊，免疫系統功能性品質是對蝦生存的基本性能力品質，如對蝦剛投苗3-5天就會出現肝腫大的情況，除了投苗工作處理不當外，一般可視為免疫系統功能性品質問題，還有投苗期對蝦脫殼導常，生長緩慢或停滯等都與此有一定的關聯；應激反應適應性品質因素是指對蝦對外界水體環境變化而產生的一種主動適應性反應能力，在這個主動適應性反應過程中，對蝦需要消耗大量的能量和多種維生素，尤其是B族維生素。如對蝦投苗后一個月的生長期內不斷有少量幼苗死亡的現象或生長不均勻、大小參差不齊等情況都可視為應激反應適應性品質問題。品質問題只能從選品牌苗和檢測苗兩方面去考慮解決，尋求保障，對蝦農來說別無他法。

二是投苗后一個月養殖氣候的變化狀況，如氣溫、光照、下雨等因素的影響。氣溫變化會直接影響水溫變化，水溫變化（升高或降低）會直接影響到對蝦幼苗的肌體代謝酶的活性及對氣溫變化作出的應激反應，兩個方面綜合起來就是對蝦的毒生反應，也就是自身組織器官對有害物質和死藻毒素、有害菌毒素的排解能力；光照會影響到藻類的光合作進而影響到水體各項理化指標的變化如水體PH值、水體營養元素、溶氧量的變化及有害物質濃度的變化；下雨會直接影響水體有害物質濃度的變化，鹽度、水體硬度和總堿度的變化等。光照和下雨會直接影響到對蝦幼苗肌體細胞內外滲透壓的變化，進而影到對蝦幼苗的正常脫殼生長。解決氣候的變化對投苗成活率的影響除了搭溫棚、進行標粗投苗及改進投苗的養護方法外，別無選擇。

三是投苗前后保障性的工作思路與方法是否得當、做到位對投苗期的養殖成活率影響最大：
①投苗前的保障性工作：一是首先要肥起優良的菌藻相（水色），主要為培育起穩定性較好的、綠藻與硅藻共生的黃綠水色和以酵母菌群、乳酸菌群、芽孢桿菌群、光合菌群、納豆菌群為主的益生菌種群優勢；二是潑灑礦物元素，調節好水體的硬度和總堿度；三是投苗前2小時提前潑灑及投苗后每3-5天潑灑一次能量果酸+B族維生素，以及時、有效迅速補充對蝦幼苗進入養殖池后產生的適應性應激反應而消耗掉的大量能量和維生素，這是補充能量，快速恢復對蝦幼苗活力最關鍵的一道環節。
②投苗前，提前二天潑灑乳酸糞腸球菌類微生物制劑（如海之瀾弧菌藻毒凈），以有效穩定水色，消除應激源的產生，減少應激反應和抑控綠弧菌的繁殖。乳酸糞腸球菌具有良好的產酸能力，對副溶血性綠弧菌、創傷弧菌、嗜氣單胞菌、鰻弧菌、愛德華氏菌、大腸桿菌、沙門氏菌等有卓越的抑制繁殖作用。
③及早教料，促進幼苗早上料臺食料也是提高投苗期成活率的重要舉措，投苗后第二天，用酵素菌營養液拌開口料或蝦片兌水潑灑，每天一次，尤其是高位池養殖投苗密度較大時：一方面可有效促進對蝦幼苗早上料臺，早吃料，生長快，腸道功能好；另一方面可有效穩定水色，以防水色不穩定引起應激性死苗而降低死亡率。
④水色不穩定是對投苗成活率最大的威脅，在投苗-30天的養殖期，水色菌藻
相穩定是壓倒一切的頭等大事，為了防控水體營養失衡、氣候變化等原因造成的水色不穩和菌相失衡，高位池每3-5天還得用酵素菌營養液+碳源浸泡一晚后潑灑一次。這個環節的工作不管水色是否還好，都要定期、重復做好，這是穩水最有效也是最關鍵的工作步驟之一。
⑤對蝦幼苗上料臺開始吃料后，用高品質產酶產酸好的功能益生菌（如海清）
加紅糖浸泡一晚后與誘食酵母多糖一起配合拌料飼喂7-10天后停喂，以后每隔7-10天喂一個周期。可有效免疫定植幼蝦腸道乳酸菌、雙歧桿菌等益生菌群，一方面可有效抑控大腸桿菌、沙門氏菌的入侵定植；另一方面可有效調節腸道的消化吸收機能，排解腸道內毒素，有效促進對蝦正常脫殼，迅速生長。這也是一個很重要也是很有效的環節步驟。
⑥投苗后第四天開始，用能量果酸+中草藥萃取天然活性物（如合生元1號）+中草藥萃取護肝精華素潑灑一次，以后每7-10天潑灑一次，以有效促進轉肝期肝膜的形成，順利轉肝，防控肝腫大，肝萎縮及由此造成的空腸空胃、偷死等癥而降低成活率。
⑦有效控抑水體綠弧菌、大腸桿菌、沙門氏菌的滋生和繁殖，投苗后在第十天、第二十天、第三十天用乳酸糞腸球菌+有機碳源浸泡配合蛭弧菌凍干粉兌水潑灑一次。
⑧防控亞硝酸鹽的產生及對幼苗的毒害，投苗10天后開始用硫代硫酸鈉類水質解毒劑+片狀高純腐植酸鈉進行潑灑，每5-7天一次。
總結以上，提高對蝦幼苗的投苗期成活率，重在防護性的保障工作要做到位，是一環扣一環的，只有把每一個環節的工作考慮周全，認真不折不扣做到位，才在有效提高投苗成活率的同時確保對蝦幼苗安全渡過30天的養殖前期，從而得以更快的生長速度向下一階段邁進。


責任編輯：阿誠
作者：南寧惠爾納生物科技有限公司黃明安