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    南美白對蝦養殖過程中弧菌的那些事兒

    編輯:張秋菊   時間:2018-06-09   瀏覽:

    我們經常使用弧菌培養皿來測試弧菌的種類和數量。也就有我們常說的黃弧菌、綠弧菌。

    綠弧菌:副溶血弧菌、河流弧菌。
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    黃弧菌:溶藻弧菌、霍亂弧菌、哈維氏弧菌、鰻弧菌。
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    一、弧菌的生活習性

    1、弧菌適應溫度:10-35度,最適25度左右;

    2、生長需要鹽度:一般在0.5-6%,最適1%,溶藻弧菌可以在7-10%的鹽度下生長。可見,弧菌在半咸水和海水中很多,在淡水中較少。這也就是淡水養殖對蝦,弧菌病發病率較低,養殖成功率較高的主要原因。
    弧菌的繁殖速度隨著鹽度的增加和溫度的增加而加快,據調查顯示一個弧菌分裂繁殖一代(變成2個弧菌)也只需要10分鐘。

    3、弧菌的感染途徑:主要是經口傳播,其次是通過體表創傷和腮進入體內。蝦在2-4公分時經常出現爬沙現象(高位池出現淺水區集群),多為覓食活動,蝦苗攝食沙里的微生物,這時極易誤食池底大量滋生的弧菌,若再趕上水體、天氣變化,蝦苗體質下降,很容易就“中鏢”了。高位池薄膜上厚厚的藻膜也在這時候被蝦慢慢攝食掉,藻膜中同樣含有大量弧菌,對蝦也容易被感染。
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    二、弧菌的危害:

    溶藻弧菌、副溶血弧菌、鰻弧菌會引起紅腿紅尾等初期癥狀,繼而出現腸炎和肝發紅、腫大或萎縮,嚴重的引起菌血癥“紅體病“。

    哈維氏弧菌:頻死或死亡的幼體會發熒光。成體發病先是頭胸部、腹部的腹面發熒光,嚴重時全身發光。霍亂弧菌會引起瞎眼。

    三、常見的各種弧菌分別會引起什么病癥

    1、哈維氏弧菌
    在培養基上進行檢測呈現黃色,感染哈維氏弧菌的癥狀:發病初期幼體活動能力減弱,游于水中的中下層,蝦及仔蝦彈跳無力,攝食減少或不攝食,身體發白,瀕死或死亡的幼體會發熒光。成體發病先是頭胸部、腹部的腹面發熒光,嚴重時全身發光。育苗場中最常見,尤其到了仔蝦階段。

    2、溶藻弧菌
    在培養基上進行檢測呈現黃色,多發生在夏季,在水溫25℃~32℃容易流行,是魚、蝦、貝等海水養殖動物的條件致病菌,蝦苗的幼體菌血病,對蝦的紅體病,白斑病主要原菌就是溶藻弧菌和副溶血弧菌引起的。

    3、副溶血弧菌
    在培養基上菌落呈現綠色,在對蝦養殖中,多發病于蝦苗放養7-30天,患病對蝦體色呈白濁微紅,多數肝胰臟腫大,質地松軟,顏色呈淡白或淡黃色,部分患病對蝦的肝胰臟明顯萎縮。對蝦發病期間,通常在池塘水在緩慢流動或趴伏于池塘邊坡上,失去食欲,空腸空胃,該病病情發展十分迅速,死亡率和排塘率極高,從發病少量到排塘,時間最短僅2~3天。

    四、弧菌都會引起哪些對蝦疾病:

    1、患病時蝦的附肢,尤其是游泳足中紅色素色體擴大、色素擴散,使附肢呈橘紅到深紅色,并有尾扇變紅現象,也就是通常所說的“紅肢病”、“紅腿病”、“紅足病”。
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    2、患病對蝦腹部甲殼側面的下緣出現小的白斑,白斑的大小和形狀有些相似,一般在每一腹節甲殼的下緣都有。隨后變成褐色或黑色斑塊,顯然是黑色素沉積所致,通常叫“黑白斑病”。

    3、個別患病蝦還可有大顎和尾扇基部甲殼的條狀白斑出現。對蝦由于弧菌的感染,鰓組織發炎潰爛,鰓腔外的甲殼變得疏松并向兩側張開,由于鰓組織呈黃色,所以叫“黃鰓病”或“爛鰓病”。
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    4、對蝦鰓組織受到溶藻性弧菌等感染后,局部鰓組織內有大量黑色素和色素細胞沉積和增生,呈黑色,這是“黑鰓綜合征”的重要原因之一。
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    5、個別患病對蝦出現肌肉痙攣,多在第三腹節處呈痙攣性彎曲。嚴重者伴有腹部肌肉渾濁,并不斷加重,直至肌肉壞死。

    6、在許多對蝦養殖場曾出現過對蝦“爛眼病”廣泛流行的現象,經鑒定,該病是一種非01型霍亂弧菌感染所致。

    五、弧菌的防治:

    1、蛭弧菌(弧菌清),以菌吃菌,預防治療用。

    2、以菌制菌,研究表明,當環境中的弧菌數量超過理論閥值,但水體中總異養菌的數量達到弧菌數量的30倍以上,對蝦仍是安全的。定期潑發酵后的生命e號+濃縮益生菌等有益菌,有益菌從數量上抑制弧菌發病。

    另外,養蝦防重于治,首先我們要研究怎么打菌,塘底打菌,水體也要會打菌,菌打好了水自然就亮,這樣蝦生長的大環境就好了。而且菌不一定非要單獨用,拌料可用“生命e號”,喂料可用發酵料(生命e號+濃縮益生菌),前期菌用好了,不但水穩定底好,而且讓弧菌無所遁形,減少蝦發病的機會。


    作者:中易物聯營銷部張秋菊

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