探訪時間：8月21日下午16：00
探訪地點：江蘇省南通市如東縣
探訪對象：如東養殖戶陳亞梅
21日下午4點，我們來到了第五組探訪的最后一站——如東縣陳亞梅老板的塘口。在塘口，我們見到了穿著高跟鞋、著一襲長裙正巡視塘口的陳姐。初次見面，陳姐給我們留下的第一印象是：爽朗利落，非常具有女性魅力！在如東縣，養殖南美白對蝦的大棚隨處可見，而陳姐作為為數不多的女老板，一個人從事溫棚養蝦8年多，并創下驚人的養殖效果，這在當地都是絕無僅有的。面對我們的鏡頭，陳姐與我們分享了她多年養殖的心得與歷程！
陳姐與我們分享她的養殖歷程
陳姐入行水產養殖也有二十多年。早些年，她和大部分人一樣選擇培育豆蟹，并配合養紫菜。初始，由于物以稀為貴，豆蟹和紫菜行情都非常不錯。后來，隨著養殖豆蟹的人增多，養殖面積增大，行情下跌；同時受海水污染影響，紫菜養殖也大受打擊。在這雙重打擊下，陳姐開始尋找其他出路。
2008年，陳姐開始嘗試溫棚養蝦。正好養殖豆蟹的大棚也能夠再次物盡其用。養蝦第一年，陳姐抱著試一試的態度養了十幾個棚，當時投苗不下70萬尾。在養對蝦全無經驗的情況下，年底時陳姐每個棚仍然達到了3000~5000元的畝利潤！2009年，陳姐擴張到40個棚，并汲取前一年的教訓，在餌料上選擇用南通巴大的南美白對蝦專用料，年底時效益非常不錯！直至今年，陳姐共有二百多張棚養對蝦。
今年她145個棚的養殖情況如下：2月份每個棚投苗4.5萬尾，全程使用南通巴大蝦料，到5月1號陸續出蝦，當時規格為50頭每斤的蝦售價達到36元每斤；后面出蝦的規格是30頭每斤，價位為27.28元每斤。這一茬蝦平均畝利潤為1.5萬元左右，單棚最高利潤達到3萬元。這個養殖效果在當地曾引起轟動。如今，第一茬蝦已清塘完畢，第二茬蝦也已放苗，陳姐也向我們分享了她養蝦成功的訣竅：
1、首選要選好苗，質量穩定、無潛在疾病的苗種是養蝦成功的前提；
2、選擇大品牌、質量穩定的飼料，陳姐從2009年開始便使用南通巴大的對蝦料，8年多來，巴大蝦料產品性能穩定，喂養后蝦的活力強，發病率低，生長快，能夠快速搶占市場先機；
3、注意調節水質，查看水相，大約每周就要進行調水，調控藻菌，保持藻相平衡，同時配合改底、解毒及保肝，給對蝦營造適宜的生長環境；
蝦塘水質很穩定，藻相平衡，溶氧也不錯。
4、注意疾病防控及病害處理。2010年，國內外對蝦養殖戶爆發流行性疾病——弧菌。陳姐所在區域也有95％養殖戶爆發弧菌，損失慘重。陳姐養殖的塘口也未能幸免，但因陳姐及時處理，提前售蝦，基本保本。清塘后，陳姐還進行了充分的消毒處理，為第二年的養殖創造了良好的條件，僅2011年春季就賺了120多萬；
5、注意保持溶氧，平時用微孔增氧，全天開啟增氧設備；
6、注重養殖技術，科學管理。陳姐塘口的每個工人各負責30張棚，陳姐教會工人喂料、調水及具體養殖注意事項。為調動工人的積極性，陳姐采用獎金分紅制，工人每天有保底工資，同時每個人負責的棚到出蝦時根據養殖情況，則有相應的獎金分紅。目前看來，這個方法非常有激勵效果！
工人各負其責，正在巡塘！
最后，陳姐談到了明年的規劃：“我想明年再擴大一下蝦塘規模，目前還有一片空地，預計可以增加六七十張棚，我會繼續我的養蝦之路！雖然現在養蝦人較多，但我相信通過與巴大的合作，用巴大料養蝦確實更容易，人也更年輕了！”