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    當前位置:中國養殖基地 / 養蝦

    南美白對蝦養殖過程中藍藻、白便同塘處理案例

    編輯:李國聰   時間:2018-06-09   瀏覽:

    一、背景

    進入6月,夏季氣候特征為對蝦養殖帶來了不少阻力,7月尤甚。雖然較高的水溫可促進對蝦快速生長,但連續的高溫、強光照、反復雨水等等,均為生產帶來諸多不良影響。正如近期池塘水體濃綠水藍藻水,更是煩擾著眾多養殖戶。尤其淡水養殖和老水養殖區域,發生藍藻的機率更高,嚴重地影響著對蝦養殖。
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    藍藻爆發,水體分層
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    藍藻顆粒占據水體

    二、危害

    藍藻:為單細胞,絲狀或非絲狀群體。藍藻細胞無色素體、細胞核等細胞器,原生質分為外部色素區和內部無色中央區。色素區含有大量藻膽素,無色區僅含有相當于細胞核的物質,沒有核膜和核仁。部分具有偽空泡,可隨光源快速遷移。對水體營養具有掠奪式吸收固定特性。

    池塘中常見的藍藻種類主要有微囊藻、色球藻、螺旋藻、腔球藻、平裂藻、魚腥藻、顫藻等,在高溫季節、高酸堿度、富營養化水體、營養失衡水體(氮磷比/鈣鎂等常量微量元素缺少)和淡水區藍藻生長繁殖速度極快,容易爆發,侵占整個水體,其中則以微囊藻、色球藻等藍藻種類為主。
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    部分常見藍藻種類微觀圖

    藍藻爆發對水體和蝦的危害

    1、藍藻過度繁殖,代謝期間分泌的藻毒素會抑制其他有益藻的生長繁殖,使其自身形成單一優勢種,導致水體生態失衡、穩定性差,容易出現藻類老化、倒藻現象。

    2、單一藍藻過度繁殖,白天光合作用強,表層溶氧過度飽和;而晚上藍藻下沉,大量消耗中下層水體溶氧,容易造成底部缺氧問題,影響對蝦呼吸甚至缺氧死亡。

    3、在白天較強的光合作用下,水體pH異常偏高,容易導致“燒鰓”等鰓部問題,加劇晚上缺氧狀況。晚上也因藍藻呼吸代謝量大,水體pH急劇降低,導致早晚pH大幅波動,反復使對蝦處于應激狀態。且光合作用過強,容易消耗水體的碳酸根和碳酸氫根,導致總堿度、硬度下降,水體緩沖性能減弱。

    4、藍藻爆發,水體營養被掠奪式消耗,藍藻高速生長容易縮短其生命周期,常出現大量老化藍藻死亡或倒藻現象,導致大量死藻沉底,并釋放藻毒素(肝毒素、神經毒素、胃腸接觸性毒素),對蝦誤食可引起消化系統代謝失調,出現蛻殼不遂、棉花蝦等生長不良現象,嚴重的可引起空腸空胃、肝胰臟壞死、腸炎白便,甚至急性中毒偷死。
    因此若水體出現藍藻,應盡快處理,防止其大量爆發,危害對蝦的健康。
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    藍藻趨光特性
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    水體pH值偏高
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    鰓絲灼燒
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    攝食死藻,胃、肝臟發綠
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    引發白便

    三、預防思路

    藍藻問題主要由氣溫高、光照強、水體富營養,或氮磷比、微量元素失衡等而引起。因此解決問題的思路也是圍繞上述幾點進行:

    1、遮光、濾光,減弱水體光照強度,降低藍藻的光合作用和繁殖速度,并使其均勻分布水體,減輕水體分層現象。

    2、降低水體酸堿度,配合遮光效果,破壞藍藻生長繁殖的最適酸堿條件

    3、豐富菌相,施加足量有益菌,如復合投放乳酸菌、光合菌、芽孢菌、硝化細菌等,與藍藻形成壓制性的水體營養競爭關系,抑制其生長繁殖。并利用有益菌及時分解底部衰亡的藍藻,減輕藻毒素釋放。

    4、適當補充水體營養,構建均衡的肥力結構、常量微量元素結構,促進多藻種、菌種增殖,培育優良藻相菌相,恢復水體穩定。

    四、案例效果

    廣西黨江劉老板,一口2畝多的邊膜塘,由于水源緊缺,中造蝦不得不使用老水養殖。在養殖中期(40天)階段,恰逢高溫天氣,6月21日開始出現藍藻。由于前期使用“藍藻分解XX”的產品效果不顯著,耽誤了兩三天處理時間,加上過程連續晴天、高溫,導致6月25日藍藻開始爆發性增長,水色青綠,水面顆粒狀藍藻明顯。

    另一方面蝦子正處于快速上料期,攝食量大,藍藻爆發期間誤食底部死藻,藻毒素刺激對蝦肝胰臟,引起消化系統絮亂,從而誘發白便問題。因此劉老板立即改變處理思路,針對藍藻生理特性和產品配搭功能,決定同時處理藍藻和白便問題。
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    藍藻開始爆發、白便出現

    處理措施

    1、調水與控料
    6月25日早上使用黑精靈1包/2畝淡水溶解后全塘潑灑;中午使用蝦多寶發酵液20-30斤/畝全塘均勻潑灑,并于下風口處加大潑灑量。
    25日當天停料,全程轉為投喂蝦多寶+益菌多3斤+益水光合素3斤,每天三餐。(注:蝦多寶使用量與日常每餐飼料量一致,并與益菌多、益水光合素混合均勻后投喂)

    2、堅持調水和控料方案
    6月25日-28日連續重復第一步操作4天,處理過程增加增氧機開啟時間,多攪動水體。

    3、補肥平衡營養結構
    6月28日黑精靈1包/4畝+氨基麗藻源1瓶/2~3畝+碳源5斤/畝溶水混合全塘潑灑。

    4、恢復投料
    早上一餐拌喂蝦肝寶(1包/40斤料),下午一餐拌喂蝦多寶發酵液(3~5斤/10斤料)。后續緩慢恢復到處理前的投喂量。

    處理效果

    連續調水和改變投喂方式3天后,水面藍藻顆粒逐步減少,水色由亮綠色轉為灰綠色,且下風口白便明顯減少。第5天后藍藻完全被壓制,轉為茶褐泛綠的水色,白便完全消失。對蝦活力好、攝食速度快、肝臟輪廓、腸道清晰。
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    藍藻爆發、白便明顯
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    處理期間蝦多寶發酵液的運用
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    處理期間補充適當肥力
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    處理4天后藍藻、白便消失
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    連續處理期間藍藻、白便的變化過程
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    處理前后對蝦情況

    五、防治建議

    藍藻問題

    1、日常預防
    (1)降低水體光照強度:每3-5天使用黑精靈1包/4畝淡水溶解后全塘潑灑;
    (2)保持較低的酸堿度:每3天使用蝦多寶發酵液15斤/畝全塘潑灑;
    (3)杜絕外來不良藻種:池塘進水、補水盡量經過蓄水池消毒殺藻后取水,避免直接引入地表水體。

    2、治療處理
    (1)降低水體光照強度:太陽出來之前,使用黑精靈1包/2畝淡水溶解后全塘潑灑;
    (2)營造較低的酸堿度:中午使用蝦多寶發酵液20-30斤/畝全塘均勻潑灑,并于下風口處加大潑灑量;
    (3)持續抑制藍藻生長:重復步驟(1)、(2),連續使用黑精靈和蝦多寶發酵液3-5天,營造低照度、低pH的環境,抑制藍藻生長繁殖,處理期間,夜間注意使用粒粒氧,保證底部足氧。
    (4)補肥平衡營養結構:藍藻被抑制后,使用黑精靈1包/4畝+氨基麗藻源1瓶/2~3畝+碳源5斤/畝進行補肥,傍晚使用鈣鎂佳1包/4畝補充微量元素,促進有益藻類菌類生長繁殖。

    白便問題

    1、日常預防
    (1)日常改底:保證底質干凈清爽,每7天進行一次。第一步使用靚底1瓶/1-2畝+水衛士1包/畝進行化學消毒改底;第二步使用底倍爽1包/5畝+蝦多寶發酵液5~10斤/畝進行補菌與生物改底。
    (2)減輕代謝壓力:定期每5-7天停料1-2餐,轉為投喂蝦多寶,投喂量與日常飼料量一致。
    (3)護肝:每3-5天拌喂蝦肝寶+維生素C50各1包/40斤飼料。
    (4)穩水:日常5-7天使用一次鈣鎂佳,補充水體礦物元素,同時多觀察水色水質,保證水體肥力充足且不濃綠,可使用黑精靈+益水光合素+益菌多處理濃水,使用黑精靈+氨基麗藻源處理瘦水。

    2、治療處理
    (1)改底穩水:第一天使用靚底1瓶/1畝+水衛士1包/畝進行消毒、改底。黑精靈3斤/畝+氨基麗藻源1瓶/2畝+益菌多1瓶/2畝+碳源2斤/畝進行穩水。
    (2)減輕代謝壓力:從消毒后第二天開始,停料3-5天,期間轉為使用蝦多寶+益菌多3斤+益水光合素3斤混合后代替飼料進行投喂,每天2-3餐,投喂量與日常每餐飼料量一致。
    (3)肝臟護理:白便消失后連續3天使用蝦肝寶+VC50各包/40斤飼料拌料投喂1餐,其他餐則堅持每天使用蝦多寶發酵液3-5斤/10斤飼料拌料。恢復飼料投喂期間加料需緩慢,建議在3-5天內恢復發病前的投喂量。

    六、效果分析

    夏季氣候的高溫、強光照、反復雨水等,為中造蝦的穩水操作帶來很大的挑戰,常引起濃綠水、藍藻爆發。同時對蝦食性廣而復雜,容易攝食水體或底部中的有機碎屑,這些碎屑中常含死藻、弧菌、變質飼料等,會直接影響其消化系統和免疫系統,從而容易引起白便等問題。

    在上述劉老板的案例中,藍藻、白便同時發生,加大了處理的難度。但只要理解藻類的生長特性和問題的突破點,耐心處理,問題也會得到有效解決。

    早上使用黑精靈:利用其遮光特性,降低藍藻的活力,使藍藻不至于趨光全部遷移到水體上層,均勻分布在縱向水層,利于后期處理;同時藍藻在低光照下光合作用減弱,可降低水體pH值。

    中午使用蝦多寶發酵液:使用大量蝦多寶發酵液潑水,其中的酸性代謝產物可以從上而下進入水面,在水面局部瞬間形成較低的pH值下環境下,進一步降低藍藻的活力,甚至使其致死;同時利用蝦多寶發酵液的多株活菌,可有效分解下沉底部死亡的藍藻,大大降低藻毒素釋放水體;與此同時活菌大量進入水體,可有效與藍藻競爭營養物質,加速藍藻衰亡。

    重復連續使用:連續處理2-3天,可緩慢抑制藍藻,保證其藻不至于大量、快速衰亡,避免死藻毒素瞬間釋放,刺激對蝦。同時在黑精靈的助肥和蝦多寶多種有益活菌分解底部有機物的條件下,可促進池塘肥力釋放,加上投放氨基麗藻源類的氨基酸肥克強化和均衡營養結構,利于其他藻類快速恢復,穩步建立有益藻和有益菌的平衡狀態,穩定水體。

    過程停料,轉喂蝦多寶+益菌多+益水光合素,一方面是減少原飼料的動物蛋白、脂肪等高能量營養的攝入,轉而利用蝦多寶等的菌體蛋白、功能多肽、小肽、氨基酸、活性酶等活性物質,降低肝臟代謝負荷,保證營養需求,提高抵抗力。二是利用蝦多寶吸附更多的乳酸菌和光合菌,使這兩種菌在蝦多寶投喂下沉過程中從水面到底部立體釋放,可與藍藻競爭吸收水體營養;三是蝦多寶可保證對蝦攝食后的飽腹感,減少其攝食底部碎屑的機會。蝦多寶的載體含有較多的植物纖維,蝦攝食后可有效填充腸胃,防止腸道因無食物或攝食不足而發生不可逆的徑向收縮,避免后期腸胃擴充難,吸收能力下降的問題。四是蝦多寶的多種有益菌可在池塘底部和蝦胃腸道內定植,通過占位效應減少有害菌在腸道滋生,避免續發性腸炎,底質則可通過大量活菌的分解作用來降解死亡的藍藻,減少藻毒素的釋放;五是減少高能量的飼料投入,降低底部氧債。這樣一來,就為對蝦爭取了較為寬裕的恢復時間,來恢復抵抗力。

    恢復飼料投喂期間,緩慢加料可讓消化系統正常過度回較高的代謝狀態。過程拌喂蝦肝寶和蝦多寶,可分別起到增強免疫、保肝護肝、促進吸收;健腸、穩水、抑菌的作用,保障對蝦高效生長。

    在養殖過程中,問題的處理需要循序漸進,尤其現今天氣、病害、水質均不如以往,任何操作不可能一蹴而就,反而需要連續處理3-5天。因此建議各位養殖戶,在確定方案有效、有周邊案例支撐的時候,多點耐心去堅持自己制定的操作,達成預期處理效果。





    來源:海大水產動保(微信號:海大水產動保)
    作者:劉超動保經營部


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