井水工廠化養殖南美白對蝦技術

　　我們在青島市城陽區上馬海洋水產資源增殖站開展地下井水南美白對蝦養殖推廣試驗，人工控制生態環境，減少藥物使用量，以獲取優質商品蝦，經過三個月的養殖，對蝦成活率達到50％，投入產出比為1∶2.53，經濟效益十分可觀。現將試驗情況介紹如下：
　　一、主要養殖設施
　　1.室內養殖池28個，合計面積為4畝；室外池3個，面積分別為1.5畝、1.5畝和8畝。總計15畝。
　　2.打兩口深水井，深度達90米，鹽度為16‰左右，日出水量達400立方米，利用地下水作為養殖水源，可防止病菌污染，室內養殖池配備相關溫度、光照調節設備，地下水經處理后進入養殖池，進行南美白對蝦高密度養殖。
　　3.養殖池的修整與消毒。5月，組織人員對各水泥養殖池進行清淤、修整，清除池底的污泥雜物，用50ppm的漂白粉進行消毒，再用無污染的地下水進行充分沖刷，從根本上杜絕了病源的傳播，保證了養殖生產的順利進行。
　　二、進水
　　將地下井水打入室外氧化池中，氧化一周，然后放入消毒后的育苗室中，培養基礎餌料生物，每立方米水體施尿素5克，過磷酸鈣2克，以后每天施前量的50%，使透明度達到30厘米左右，準備放苗。
　　三、苗種放養
　　1.蝦苗選擇
　　在對蝦養殖中，苗種十分重要，苗種的好壞直接影響到生產的成敗。我們從福建晉江育苗場購進健康的南美白對蝦無節幼體600萬尾，進行苗種培育，到6月中旬共育出商品苗種150萬尾，苗種大小整齊，體長1.5厘米左右，活潑健壯，溯游能力強，體色透明，肝心區黑褐色。
　　2.放苗時間
　　放苗時間為6月，池內水溫為21℃。
　　3.放苗密度
　　150萬尾苗種分別投放到31個水泥池中，平均每畝放苗10萬尾，每平方米放苗150尾。
　　四、養殖期間的管理
　　1.投餌
　　在養殖生產中，未投任何鮮活餌料，只用配合餌料，根據對蝦體長確定投喂量的最低標準進行投喂。
　　2.換水
　　換水采取隨漏隨添和虹吸排污添水的方法，春秋兩季將地下水氧化后再放入池中，夏季直接使用地下水，水位保持在1.5米左右，水環境指標控制在：溶解氧大于5毫克/升，總氨氮小于0.6毫克/升，pH值為7.8～8.6，鹽度日常波動小于5‰。
　　3.充氧
　　在每個養殖池內設兩臺充氧機，視水質狀況向池水充氧，早期中午開兩小時，黎明開機2小時～3小時，并逐漸增加開機時間，養殖中后期除投餌停機外，一般晝夜連續開機，確保養殖用水溶氧豐富。
　　4.病害防治
　　對養殖池進行嚴格消毒，高溫期間每半月施一次二溴海因+PV碘，并定期投放水產高效營養液，使養殖期間無大規模病害發生。
　　五、養殖效益
　　經過3個月的養殖，對蝦生長情況良好，平均體長達12厘米，共出成蝦1.12萬公斤，平均60尾/公斤，成活率達50％，平均畝產商品蝦750公斤，每公斤售價為40元，總產值達45萬元，養殖期間總投入及固定資產折舊合計17.75萬元，純利潤達27.75萬元，投入產出比為1∶2.53，經濟效益十分可觀。