作者：北京水世紀周成成
隨著人們生活水平的不斷提高，一些特種水產也漸漸走進了大眾的餐桌，尤其是很火爆的河蟹。在常州河蟹套青蝦最高畝效益可達兩萬多，在興化河蟹精養畝效益最高可達一萬左右。同時辦隨著養殖技術水平的不斷提高，養殖河蟹效益的提高，河蟹價格持續上漲。許多朋友也發現了一條發家致富的途徑——開塘養螃蟹，那么新開塘口要注意什么呢？
1、塘口的土質的選擇
河蟹是底棲生活，運動方式是爬行動物，所以土壤的土質非常重要，一般選擇沙壤土。黏土保肥能力好不易漏水，但透氣性差，土壤與水體之間營養物質交換慢，如果后期底質不好，河蟹底板會變黑且細菌細菌易滋生。沙土底質不易滋生細菌，但保肥能力差水中顆粒物少，水體元素與元素之間相互交換慢。壤土適中，是比較良好的土質。
2、塘口池坡的設計
池塘池潑比約1：2～3，池塘面積在20到30畝。東西方向，長寬比約5：3。環溝寬約7到8米，環溝深約0.8米。環溝池坡應緩，這樣河蟹不易打洞，水溫度也變化小。可以在池塘西北角（因為夏天一般以東南風為主），西南角（有時會有東北風）設置兩個出水口，在東南角，和東北角設置兩個進水口，進水口用雙層100目過濾網過濾。螃蟹塘岸邊略微寬一些把路打平，這樣方便于三輪車在塘口穿行，方便投喂，減少勞動力。也可以在岸邊坡上鋪上一層黑色聚乙烯膜或者是綠色圍網這樣不緊可以減少大風大雨天水體對大雨的沖刷水不易混，也可以防止螃蟹打洞，還可以做為螺絲上網缺氧的判斷標準。
坡比緩緩上升的塘口，螃蟹打洞的少一些
坡比陡然上升螃蟹容易打洞
黑色薄膜護坡
3、灘面小環溝設計
灘面上建議開挖一條2米寬，深約0.5米的“井字形”環溝，池坡盡量緩。這樣不僅有利于水體的流動增強溶氧，而且對于夏天水溫高為，為河蟹提供陰涼的避暑場所，方便水草形成片區，水草更易管理，還可以方便船只在環溝中行駛，方便用藥方便投喂。
4、設備的安裝
新開塘口可以選擇安裝微孔增氧機，一般到了養殖后期螃蟹塘會存在一些缺氧的現象，缺氧了螃蟹吃食不好，吃食不好體質不好，體質不好發病率高，規格小。一般有微孔增氧機的塘口，養出來的螃蟹規格要大，養殖風險要小。
5、灘面秸稈的處理
灘面秸稈建議，采取深耕的方法將秸稈全部埋在土中，這樣秸稈腐爛可以提高土壤的肥力，為水草的生長提供營養，但要注意水體氨氮、亞硝酸鹽、以及硫化氫的變化。部分露在外面的秸稈可以通過撿拾等方法，提出塘外。
6、上大水泡塘
新塘大多存在漏水的現象，一般采取一次性上大水泡塘。泡15天到20天左右，把水放掉在打大水泡塘約20天左右，這樣塘口漏水現象會慢慢減少，且泡塘還可以減少農藥殘留。
7、清塘藥品的選擇
新開塘口，建議使用漂白粉清塘。用含氯量30%的漂白粉，保留水20厘米每畝漂白粉用量15kg。清塘不建議使用生石灰，新挖的池塘沒有淤泥或淤泥層淺，使用生石灰中的鈣會與水體中的磷發生反應形成磷酸鈣沉淀，導致肥水難肥。
8、注意解毒與肥水
新開塘口農藥殘留較大，特別是菊酯類、有機磷類，可以使用水博士一瓶3畝盡行解毒。一般新來塘口使用肥水產品適量加重，因為表層土富含營養。到環溝土層過深，營養相對比較貧瘠。建議使用納米黑金＋烏金膏組合肥水，適量增加優加益生菌，培肥穩定水體，防青苔。
9、注意保險的購買
養殖必定存在一定的風險，部分養殖戶大多都是沒有太多養殖經驗。部分地區在國家的一些支持下，可以買到一些保險。2017年，蘇州蟹農張云榮養殖大閘蟹已經8年了，一共承包了78畝的養殖水域，因為高溫天持續，大閘蟹的生長受阻。“最高溫的時候，35度水溫肯定有的，螃蟹就燙死了啊。”原本受天氣影響，張云榮會有不小的損失，但今年蘇州推出大閘蟹高溫指數保險，保險費用由蟹農出資30%、政府出資70%。張云榮花8000元投保了70畝養殖水域，根據保險合同，獲得了7.7萬多元的理賠金。創新保險扶貧參與形式，從而增強養蟹戶抵御風險的能力，讓保險助力養蟹戶走上致富路。