蝦蟹池畝效益7020元：總結這些年成功的經驗教訓，主要做到了以下幾個關鍵

當前，外源水域污染程度加劇，養殖過程中病原體增加已成為普遍問題，減少換水，減少使用化學藥物，減輕淤泥累積，提高生產效率和產品質量，是當前水產養殖業急需解決的問題。因此，實施封閉與半封閉養殖，減少排污量和用水量，減少疾病的交叉感染和蔓延，減少化學藥物的使用，保護自然生態環境，開展規模化、集約化生態高效養殖是非常重要的，因此在養殖過程中采用生物、物理等手段的低碳高效池塘循環流水養殖技術已逐漸成為常態。

結合近幾年來錫山區周邊地區水產養殖以蝦蟹類混養模式為主，養殖戶養殖技術日益提高，養殖模式也在不斷創新，養殖效益也逐年提升，越來越多的養殖戶嘗到了生態養殖的甜頭。錫山區東港鎮陳市無公害養殖場是錫山區比較有代表的一個養殖場，該養殖場占地面積400畝，其中養殖蝦蟹面積270畝，為蝦蟹混養模式，河蟹畝平均產量230斤，規格平均在160克／只，共計河蟹31050公斤，商品青蝦產量5286公斤，平均畝效益7020元。而且由于采用的是生態養殖，確保了水產品質量，養殖環境也日益好轉，形成了良性循環，其產品不僅深受周邊地區消費者的親睞，網銷也做得紅紅火火，同時也給周邊地區養殖戶起到了示范帶動作用。總結這些年來成功的經驗教訓，主要是做到了以下幾個關鍵。

一、魚池設施的改進

因為魚池養殖了好多年，池底有機物較多，所有的池塘都完成了清淤，整修了進排水系統，并在有條件的地方均配置了生態凈化池，進行循環水養殖，冬天閑塘時及時用生石灰干池清塘曝嗮，用量為150公斤／畝。所有進水都經過凈化塘的凈化，養殖尾水也通過凈化塘凈化，實現水體零污染排放。

二、放養密度的提高

河蟹放養密度由原來的500尾／畝提高到1300尾／畝，而且選用活動敏捷的優質苗種，規格適中，為60尾／斤，同時套養青蝦，畝放抱卵親蝦20斤。

三、增氧措施

由于放養量的增加，增氧措施必須跟上，養殖場早就已經使用了微孔管道增氧機好幾年，當時為了節省成本，水中使用的管道為一般材質的，是自行打孔的，其增氧效果一般，現在全部換上納米材質的，功率4千瓦／10畝，其增氧動力十足，雖然說成本增加了一倍，但是增氧效果更佳，大大提高了畝產量。在養殖過程中，視天氣情況增氧，主要關鍵是：到了6月中旬開始，每天晚間10點─第二天8點開啟增氧；7月份，每天晚間12點─第二天9點開啟增氧；8月份，晚間10點─第二天10點也開啟增氧模式。在這段時間里，正好是河蟹蛻殼的時間段，不僅可以保證水中氧氣充足，微流水也可以刺激到河蟹的蛻殼，河蟹蛻殼力量大而順利，而且蝦蟹類長期生活在高溶氧微流水中，成活率可達到90%以上。

四、水草種植

在河蟹下池前，先種好水草，品種有伊樂藻、輪葉黑草等，以占水面的50%為宜，水草的種植不僅為河蟹提高足夠的植物性餌料，而且可以控制和改善高密度養殖引起的水質惡化，起到凈化水質作用。由于水草生長迅速，需要及時割掉過多的部分，控制不超過水面的50%，以確保池中的溶氧量；但是夏季高溫季節不宜割草，主要伊樂藻不耐高溫，割了容易腐爛，同時可以多留一部分來降低水溫，不影響溶氧量就可，使河蟹舒適生長。

五、螺螄的準備

畝放螺螄300公斤，為河蟹準備充足、新鮮、活的動物性餌料，還可以凈化池塘水質。

六、投飼管理

這是最為關鍵的一點，只有吃得好、吃得足、吃得放心，才能高產高品質高效。河蟹除了吃食水草和螺螄以外，主要需要投飼顆粒飼料和新鮮帶魚。從3月15日起開始投飼，河蟹顆粒飼料為主，0.65公斤／畝；4月開始2公斤／畝（顆粒飼料∶帶魚為1∶2）；5月3.5公斤／畝（顆粒飼料∶帶魚為2∶3），6月3公斤／畝（顆粒飼料∶帶魚為2∶3）；7月天氣炎熱，吃食顆粒飼料即可；3.5公斤／畝；8月15日起，這是最為關鍵的一個月，河蟹最后一次蛻殼生長就可上市了，量為6公斤／畝（顆粒飼料∶帶魚為1∶1）。

七、水質調控和病害預防

俗話說“養好一池水，才能養好一池蝦蟹魚”，正常情況下10天更換新水一次，換水量為水體的1/3為準；病害防治也是堅持以防為主、防治結合的方針。池中除蝦蟹下池前用過一次生石灰徹底清塘消毒，平常用2次，以調節pH值及增加河蟹的鈣質，每個月堅持多用EM原液、葡萄糖粉，以增加河蟹和蝦類的體質，飼料中經常拌大蒜素，防止吃食過多，引起河蟹腸胃出問題；經常使用芽孢桿菌、底質改良劑等生態制劑調節水質，特別是巡塘過程中當發現水草上有污泥時，就會用等生態制劑來及時調控水質，以保持池水的肥、活、嫩、爽。

總而言之，為規范池塘用水，推行生態環保養殖，在養殖區內推廣應用了三項主要技術。

1.河蟹生態養殖技術，按照無公害蝦蟹養殖操作規程，在池塘內種植伊樂藻等水生植物，占50%的水面，投放螺螄300公斤/畝，應用生態學原理與生物修復技術指導河蟹池塘養殖生產。

2.推廣使用微孔增氧技術，在河道中安置納米微孔增氧系統，改傳統的點面增氧為全池增氧，動態增氧為靜態增氧，表面增氧為底層增氧，不僅大幅度提高底層水體溶氧，還能提高水體活性，修復水體生態環境，促進蝦蟹的生長，大大提高了魚池綜合生產能力。

3.推廣應用微生物制劑，多用EM菌液、水質保護解毒劑、活力菌、益水寶等微生物制劑，有效降解、利用、轉化養殖過程中產生的代謝產物，消除有害因子，抑制致病微生物，改良保全水質，使養殖生物健康生長。


無錫錫山區錫北鎮農業服務中心李輝羅紹華
無錫錫山區東港鎮農業服務中心朱文聯