溫度對養殖黃鱔的影響

    黃鱔屬冷血變溫動物，其體溫會隨環境溫度的變化而變化。水溫的變化直接影響其生命活動的強弱，也影響性腺發育的歷程。適宜黃鱔生存的水溫為1-32℃，適宜黃鱔生長的水溫為15-30℃，最適黃鱔生長繁殖的水溫為21-28℃，此時攝食活動強，生長較快。水溫低于15℃時，黃鱔食欲減退，攝食量減少，生長發育受阻，10℃以下時，則停止攝食，隨溫度的降低而進入冬眠狀態。當水溫超過 30℃以上時，黃鱔行動反應遲鈍，攝食停止，長時間高溫或低溫甚至引發黃鱔死亡。
    黃鱔具有自行選擇適溫區的習性，當所棲息的環境水溫不適時，黃鱔會自動尋找適宜的區域，當長時間找不到適宜生存的水溫環境，就會致使黃鱔的生理功能紊亂，誘發疾病甚至死亡。在高溫狀態下，黃鱔頻繁伸頭出水面呼吸空氣，因此，當水面氣溫過高，同樣會對黃鱔的正常呼吸產生不良影響。此外，黃鱔在水溫的驟變大于5℃，則易導致黃鱔性腺發育停止。因此在日常管理中要多注意以下幾點：
    1、投喂多種維生素。給黃鱔補充維生素可以有效增強抵抗力，防止環境突變出現應激反應，在天氣突變時一定要在鱔魚的飼料中拌多維。拌料一般持續三天，若是遇上連續陰雨天氣，更要經常添加，拌的數量參照使用說明。
    2、定期投喂預防藥。一般每隔半個月用藥一次，連續三天。一定要注重預防，以免發生病害。
    3、陰雨天氣不要投食。在氣溫突降時，水溫相對來說降得比較慢，此時若給黃鱔投食，黃鱔在采食時，其身體部分暴露到水面上，易導致黃鱔感冒。