網箱養殖黃鱔具有不擇水域、投資少、易管理、效益高等優點，近年來已成為農民致富的重要途徑之一。67月份鱔苗種進塘后，經過消毒、誘食、訓食、防病治病等一系列的生產環節后，進入秋季鱔苗基本上已脫去了野性，能夠在網箱中正常攝食生長，因此抓好黃鱔秋季育肥的關鍵措施是高產高效的根本保證。
1、水質管理
養鱔池水總的要求是肥、活、、爽。水色以綠色或淺褐色為佳，水的透明度以3040cm為宜。另外影響水質的主要理化指標PH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等以略高于正常養殖標準為妥。除采取進排水措施外，要重點用好光合細菌，每隔15天用一次，更好的調節水質。
2、鱔病防治
因黃鱔屬無麟魚，皮層保護能力較差，對有些魚病特別敏感，應選擇高效、低毒、低刺激性的漁藥，每隔20天左右對養殖的整個水體各使用一次阿維菌素和聚維酮碘等殺蟲殺菌劑。由于黃鱔飼料含蛋白較高，其肝膽難以承受，進入9月份鱔病主要是肝膽綜合癥或稱白露綜合癥，主要癥狀為減食、上草、皮膚出血、口腮流血、肛門紅腫，一般死亡的都是大規格的鱔苗。防治方法：（1）降低黃鱔專用飼料用量，提高野雜魚投喂比例，每隔47天停食一次，減輕肝膽的負荷量。（2）經常拌喂維生素和保肝制劑，增強解毒功能，提高免疫力。（3）調節好水質。
3、投喂管理
野雜魚的來源比較容易且價格低廉，但由于配合飼料營養更加均衡，所以進入秋季育肥期，應加大配合飼料投喂量，養殖初期使用魚漿與配合飼料的比例一般為3:1，中期逐步過渡到1:1，在后期（9月初）為減輕黃鱔的肝臟負荷，又逐步降低配合飼料的加入比例，投喂除遵循“四定”原則外，每天必須對殘餌進行清理，剩余餌料不僅污染水質，而且變質的殘料被黃鱔攝入后易引發疾病。