羅氏沼蝦池塘雙季養殖技術介紹

1.魚池條件

①池形呈長方形，面積5～10畝，池深約2米，池埂坡腳邊有4～5米的青坎，中央有集蝦溝。

②水源水質良好，無污染，池底淤泥約5～10厘米。進排水系統配套，有過濾設施，增氧機、水泵等。

③放苗前1周每公頃用1125～1500千克生石灰清塘。有青苔的可用硫酸銅，每公頃用7.5千克。

2.早苗培育

①修建尼龍大棚和暫養池：暫養池開挖在避風向陽處，水電配套，呈長方形，池寬3～5米，池長視放養量而定。每平方米放蝦苗0.3萬～0.5萬尾，池深1.0～1.2米，進水口加設40～60目篩絹，池上建尼龍大棚。

②每50平方米安裝120瓦增氧機1臺，氣泡石10只。

③放苗前10天每平方米用生石灰50克消毒；池中放清洗過的水花生，供幼蝦棲息隱蔽用。

④放苗前7天注水60～70厘米，當氣溫增至凌晨超過20℃時，即可放苗。一般放苗時間在4月25日左右，每平方米放0.3萬～0.5萬尾。

⑤每5萬尾蝦苗用蛋1只拌入適量面粉、奶粉，用40目篩絹過濾投喂，1天3次，分別為7：00、14：00、22：00，可適當加投藥餌，即每只蛋加食母生1片和土霉素1片。隨著蝦體長大適當投喂一些微顆粒飼料。

3.苗種放養

①前季苗種放養：在尼龍大棚培育20～25天，于5月20日左右抽樣后轉入成蝦塘，每公頃放暫養苗24萬尾，規格為1.5～2.0厘米。

②后季苗種放養：后季蝦苗按每公頃30萬尾（0.8厘米）先密養在池中，6月初每公頃放60萬～75萬尾，待早苗養成上市后，9月初捕出密養的后季苗種每公頃放15萬～16.5萬尾，規格為5～6厘米。

4.飼養管理

飼料投喂：開始時以顆粒飼料為主，每天2次，7：00和17：00。蝦苗長到4厘米以上時，上午喂配合飼料，占30％；下午喂軋碎的螺螄，占70％。投飼量視蝦攝食、蛻殼、天氣情況而定，天天檢查，及時調整。

水質管理：蝦苗入池前7天，進水60厘米，每公頃施有機肥3750千克，培育天然餌料。以后每10天注水10～15厘米，直到1.4米左右，然后每7～10天換水1次。定期測定水質，pH保持在7.5～8，每月每公頃施生石灰150千克調節水質，視天氣情況適時開啟增氧機。

日常管理：每天巡塘，觀察蝦攝食活動情況，檢查篩網，定期測量蝦的長勢，經常清除池內雜物和青苔，并作記錄。

5.成蝦捕撈

前季蝦在8月底拉網捕盡；后季蝦一般在10月初開始用稀網捕大留小，陸續上市，10月底干池捕盡。