醋味酸，性溫，微苦咸，有散瘀、消脹、殺菌、消炎之功能，夏日讓豬吃點醋有許多利益。
一、防治疫病 母豬在臨近臨盆的前幾天，天天給每頭豬喂50毫升食用醋原液(不與飼料混淆)，可防腹瀉、乳房炎，并可產出優質乳哺育仔豬。食醋250毫升、豬苦膽（帶汁）一個，加童便適量，調勻后灌服，可防豬中暑；豬苦膽1個，加醋80~100毫升，煮開后給母豬灌服，天天1次，可促進消化，防治母豬產后不食；食醋500毫升，配成1%的醋溶液，分3次灌服，可防豬食鹽中毒。
二、消鴆殺菌 把食用醋原液稀釋成500~1000倍噴灑豬舍，可改善養殖情況。噴灑豬床外貌，可殺滅埋沒于個中的病原菌，并可抑制豬舍內的臭味。
三、節制母豬發情 在母豬豢養中，有些母豬在養殖村養豬頻道產后3~6天就會發情，但因為卵巢功效還未完全恢復，若配種則不能有身或有身率很低。此時假如給母豬喂服食醋500毫升，越日，母豬就能平靜下來；再喂500毫升，可最先吃食；第三天再喂500毫升，則可以恢復正常。對斷奶后較長時間不發情的母豬，用食醋500毫升、面曲250克，攪拌勻稱后喂母豬，3天后便可促其發情。
四、遠程運豬巧用醋 夏日遠程運豬，若運輸東西透風前提差，成群豬擠在一路，常見其張口呼吸，嘴角兩側冒出白色泡沫，如不實時處置懲罰，豬很快就會滅亡。此時呆當即用食醋灑于豬的口鼻部，可很快使豬的呼吸恢復正常，嘴角泡沫也隨之消散，防止豬中暑滅亡。