珍珠貝養殖場地的的優劣，對珍珠貝的生長良好與否有著重要作用。養殖場地的選擇必須依據珍珠貝的生活習性及對外界環境的要求。影響珍珠貝生長的主要因素是水溫、水質、底質、餌料及潮流等。
馬氏珠母貝的適溫范圍在15-30之間，在此范圍內，水溫越高，生長速度越快。對海水鹽度要求較高，最適海水比重在1.020-1.025之間。馬氏珠母貝一般在沙泥混有石礫及貝殼碎屑的底質處生長，有的則附著在其他貝類的表面生長。攝食時主要通過貝殼的開閉，外套膜觸手的擺動，鰓的過濾和輸送，唇瓣的選擇而將食物有口攝進。以攝食浮游植物和小型的浮游動物，同時夾雜一些有機碎屑和雜質。一般壽命為11-12年。