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    美洲簾蛤國內圍塘養殖技術

    編輯:貝貝  時間:2018-06-20   瀏覽:

      美洲簾蛤又稱美國硬殼蛤,原分布于美國東海岸,是美國大西洋沿岸淺海和灘涂主要的經濟雙殼貝類之一,屬廣溫、廣鹽性底棲貝類,對環境耐性強,不僅能在砂底質沿海生長,而且在泥底質中也能夠獲得較好的生長,特別適合泥砂質灘涂,比其他養殖貝類(如文蛤、青蛤)具更強的耐低溶解氧能力。我國的緯度與美洲簾蛤自然分布的地理緯度相同,自然條件能滿足其生長需要,故可在我國廣泛開展增養殖。近年來,浙江省玉環縣連續引進美洲簾蛤試養,積累了不少養殖經驗。2005年8月至2007年2月,筆者在玉環縣蘆浦尖山蝦塘開展美洲簾蛤養殖技術研究,現將試驗研究結果闡述如下:

      一、準備工作

      1.池塘條件 利用尖山蝦塘1個,總面積50畝,蝦池底質為泥砂質,灘面水深0.5m,環溝水深1.5m,池塘為長方形,東西向。

      2.池塘清整 利用船耕機清整池塘可以殺死敵害,清除老涂,更新涂質。在蝦塘中蓄水0.6m~1.2m,耕作灘面或溝面,耕完后打開閘門,將汪泥隨塘水排出塘外,通常按一天兩個潮汛計算,一臺船耕機可耕作4畝~5畝。放苗前1個月,閘門安裝30目的錐形網,經幾次進排水沖刷干凈。放苗前半個月,每畝用100公斤生石灰清塘,灌水3天~5天后進排水幾次,就可準備播苗了。

      3.培養基礎餌料 在蝦塘清整消毒后應及時施肥,由于本自然海區水質較為肥沃,海藻餌料較為豐富,故適當減少施肥量每畝施發酵雞糞100kg。

      二、蛤苗放養

      1.苗種來源 本次試驗美洲簾蛤苗種購自浙江省寧海縣,規格為500粒/kg,苗種新鮮無破損,規格整齊。

      2.苗種運輸 2005年8月12日,將簾蛤苗種洗凈,用編織袋包裝,夜間運輸。運輸溫度越冷越好。運輸時間宜快,當天裝運后,第二天就種下。

      3.苗種播養 均勻播放在中間灘面,避開閘門處,放養密度62粒/平方米,共投放500kg苗種。實養播苗面積6畝,與青蛤、對蝦混養。苗種播養宜在清晨進行,宜干涂播養,播苗后10分鐘~20分鐘后立即進水為宜。

      三、養殖管理

      1.水質調控 蝦池底質整理后要及時進水,放進的海水需用30目的篩絹過濾,以防敵害生物入池。進水后施入肥料肥水,常用的肥料有雞糞、牛糞、人糞和無機肥。當水溫低于18℃時,用磷肥和過磷酸鈣各5斤/畝調節水質,每半個月調節一次。肥料要求潑在溝里,不能灑在灘面上。當水溫較高時,開始投喂蝦蟣飼喂混養的對蝦借以肥水,并通過進排水適當調節水質,通常每15天排水一次,更新老化藻類。養殖水質透明度宜保持在30cm~40cm,水色呈黃綠色或黃褐色。冬春季灘面水深以50cm~70cm為宜,春秋季水深以30cm為宜。

      2.干露 每個月排2潮,每潮干露灘面,保持環溝水深。干露3小時/次左右,簾蛤鉆入泥中3cm,洞口硬實清晰。

      3.分養 2006年2月,簾蛤規格達1200粒/kg,此時放養的簾蛤總重量達1650kg左右,將實養面積分養至10畝。

      4.鹽度調節 養殖水體的鹽度會對美洲簾蛤生長及成活率產生影響,暴雨前要防止鹽度突變,臺風天大雨過后要及時排淡。

      5.敵害防除 入池海水要經過網布過濾,灘面用1m高20目網布包圍,防止敵害生物進入,及時撈除或用青苔凈等藥物清除蝦塘內的青苔,防止過度蔓生。

      6.監測 經常性測量蝦塘池水pH,讓pH值保持在7.5~8.5之間,海水測定池水水溫、鹽度,經常測量透明度、溶解氧、池水氨氮等。定期檢查、測量美洲簾蛤生長情況、死亡情況。

      四、結果

      2007年2月,美洲簾蛤平均規格達20粒/kg時開始采捕,用手工拾粒,共計收獲商品規格的美洲簾蛤9000kg,養成成活率72%。簾蛤最大規格達12粒/kg,最小規格達30粒/kg。養殖期間最高水溫33℃,最低水溫2℃。總產值9萬元,扣除苗種款、肥料款等費用4.05萬元,純收入4.95萬元,平均每畝純收入為0.495萬元。

      五,討論

      由于淺海潮下帶不能干露,敵害太多,汪泥覆蓋容易死亡,造成養殖成活率不高,因此美洲簾蛤不適合養殖在淺海潮下帶。苗種質量是養殖成敗的關鍵。購苗前應下涂觀察蛤洞洞眼是否明晰,養殖涂面上是否有無死殼,剝開簾蛤時看蛤殼閉合緊不緊,剝開后看肉色是否鮮艷。根據養殖經驗,購買簾蛤苗種宜買規格1cm苗種劃算,先在灘涂上將苗種從16400粒/kg培育至2000粒/kg,再移入蝦塘養殖。利用船耕機清整池塘是生態養殖的方法。同時,由于船耕機清涂除去了塘底老涂,可基本防除青苔的繁生,而用其它藥物清涂,青苔孢子仍存活在貝類死殼等地方,當天氣轉涼時,青苔極易繁殖;船耕機清涂后涂質好,可以提高養殖密度,養殖的簾蛤蛤體強壯、生長快、病害少.試驗觀察發現美洲簾蛤的最佳生長溫度在20℃左右,適溫范圍在28℃~16℃,低于6℃時美洲簾蛤會停止生長,美洲簾蛤適宜在南方的氣候條件下養殖。由于存在水溫溫差等原因,播養的簾蛤苗種容易不潛泥,影響養殖成活率,因此美洲簾蛤苗種播養不適宜帶水播苗。

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