文蛤是貝中珍品，有“天下第一鮮”之美譽，深受國內外消費者歡迎，是出口創匯的重要水產品之一。山東東營市河口區適養文蛤的淺海沙質灘涂30余萬畝，是全國聞名的文蛤苗種和成品蛤生產基地。近幾年來，由于酷捕亂采，使資源量受到很大的破壞。資源量大幅度下降，雖經幾年的護養管理，但因科技含量低，投入少，資源恢復慢。為提高淺海文蛤增養殖的產量和效益，河口區漁業局承擔了山東省科技廳下達的科技攻關項目《文蛤、青蛤等苗種繁育及增養殖技術研究》。項目實施以來，共完成貝類增養殖面積6萬畝，生產文蛤苗種320噸，生產商品文蛤2360噸，青蛤576噸，增養殖區內現有文蛤5260噸，青蛤925噸，實現產值5000萬元，圓滿完成計劃合同的各項指標，總結出了一套比較完善的淺海文蛤苗種繁育及增養殖技術。現將研究技術報告如下。
一、技術路線及研究方法
(一)技術路線項目實施地選擇在東營市河口區海星貝類養殖場內，位于5號樁~106#海域，此處海域水質無污染，底質平坦，含沙量大，適合文蛤等貝類生長，離防潮大壩近，交通、電力、通訊方便，便于項目實施。采取的技術路線：用在繁殖季節進行海區人工采苗的方法，大批獲得優良苗種，利用豐富的淺海水域，移植苗種，進行海區增養殖，采取劃片輪捕，捕大留小，輪捕輪放的方式進行科學管理，并對產品進行暫養、吐沙、凈化，提高產品質量。具體實施辦法：采取集中統一指導、分散管理，搞好各項試驗，抓好示范點的示范作用，以點帶面。