半立體養殖比平面養殖能較好地利用水體,牡蠣生長較快,產量較高,管理方便,附著器可多周期使用。
(1)場地整理 選擇含泥沙較好的場地,退潮時把場地分別插上標志。通常是每幅寬8米、長80~100米,長度由中潮至低潮線(長度超過100米時,可在100米處留有寬2米的大溝),方向與海岸垂直,幅間留寬度4米,作為船只交通用。
(2)附著器規格 附著器主要采用條石和水泥棒。條石規格為100厘米×10厘米×10厘米;水泥棒規格長50~55厘米,寬和高各為5厘米;長65~76厘米,寬和高各為5厘米;長80~100厘米,寬和高各為8厘米;長130~150厘米,寬和高各為10厘米。
(3)附著器投放 長50~55厘米和長65~75厘米的水泥棒,一般投放于淺水區中潮線至低潮線之間,大潮期露空2~3小時的灘涂也適當,長100厘米的條石,長80~100厘米及130~150厘米的水泥棒,一般投放于低潮線上下,大潮期不露空,水深1米左右的淺水場也可使用。垂直投放時將長50~55厘米和長65~75厘米的水泥棒按60厘米×60厘米排列,長100厘米的條石和長80~100厘米的水泥棒,按100厘米×100厘米排列,長130~150厘米的水泥棒,按110×110厘米排列。條石和水泥棒插入深度約為全長的40%。固定不動,進行采苗和養成。養成期間扶正插穩附著器。條石、水泥棒附著器離空體高,容易被船只碰撞壓倒,須定期下海檢查,特別是臺風過后,應及時組織人力下海整理,以免造成損失。用水泥、沙(按1:3的比例,必須用淡水混合)灌制成長10厘米、寬4厘米、厚2~2.5厘米的水泥塊,水泥塊中間留一凹處以防繩綁時松動脫落,用一般的聚丙稀繩做吊繩,有效長度4米左右,每吊25~26塊為準,水泥塊間距l0~14厘米,每塊水泥塊附苗10~20枚為好,不宜過多,吊與吊之間45~50厘米,每臺120~170吊,梗繩長75~80米,用浮筏方式養殖。